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朝ウニぶっかけ丼

食いしん坊なタロママですが・・・(あっ、みなさん御存じですか~)
その中でも、大好きなもののひとつとして

ウニがあります。

でもね、高級品なのでそういつも食べられるものでもないけれど~
せめて時期には、ウニ丼を食べたい訳ですよ。

去年も、この時期にみゅう家とワンコ連れでウニ丼を食べたので
今年も、「行っちゃう?」みたいなノリで積丹町美国へ集合~

今年はね、知る人ぞ知る…「田村岩太郎商店」へ

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シケだと漁に出られないので、行っても食べられない事があるみたい…
今日は、しっかりとフェイスブックで確認をしてから出発したので食べられるけど
1日30食程度しか出せないという事で、開店30分前の9時30分には到着。

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そうなのよ…何かあるのよ~
ここのお店には「朝ウニぶっかけ丼」なるものがあるのよ。
それを求めて、行列になるの。↓

P7273235.jpg

ぶっかけ丼はね、網杓子を使って自分ですくって、ぶっかけるのよ。
普通のお店のウニの量って100g弱らしいけど、岩太郎商店は200gはあるらしい~

金額は時価(これって、けっこう緊張~ 笑)
本日は、3500円・・・確かに他の店よりは高いけど…
高いけど、満足でした~

ウニの味はもちろん、量、接客の爽やかさ、自分ですくうという楽しさ~
また行きたくなるお店です(あっ、お財布と要相談ですが…)

まずは、10人くらいの人がお店に通されて、店長タケシさんから
色々と伝授されます。

P7273236.jpg

タケシさん、イケメンです(笑)
ここのお店は、幼馴染3人で切り盛りしているらしいのですが・・・
3人ともイケメン…美国ビーチボーイズと呼ばれているらしい~
このお店が素敵な理由のひとつだわぁ~

で、タケシさんがお手本を見せてくれました~

P7273239.jpg

おーーーーーっ!!すごい!!
みんなから歓声があがりまくり~

さっそく、みゅうママも挑戦!!

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う、上手い!!
みゅうパパも上手で、杓子の柄のところにも乗せるというスゴ技を披露(笑)
タケシさんに言わせると、上級技らしい(爆)

タロ父も、頑張ったよ!!
「俺に任せろ!!」とか言っていたけど、セッカチだから底からゆっくりと
すくうという基本技がなってない…

P7273245.jpg

それでも、200gはあるわぁ~

上手にすくい過ぎると、タケシさんが「あ~これは赤字丼だぁ」と叫びます(笑)

タロママも頑張ったよ!!

P7273252.jpg

ご飯が見えないっていうか…
ウニを食べて、また食べて、食べて食べて…やっとご飯見えた~
って感じかしらぁ~

いやぁ~満足でございました。

ここ数日、天気予報では雨マーク。
今朝も、雨が降っていたから、ウニ丼食べたらすぐ帰るコースかな?
って思っていたんだけど・・・・

予報に反して、積丹の島武意海岸は…

P7273264.jpg

絶景です~
いつ来ても、ここは素晴らしいわぁ。

ワンコ達も、青い海と空を満喫!!

P7273265.jpg

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あらっ?みなさんお気づき?
みゅう家の、今日の選抜は唯一の男子「ポーちゃん」でございます。
久し振りに、センターに抜擢され大喜びです~
ポーちゃん、お出かけ楽しかったね♪

3ワンで、記念写真。

P7273283.jpg

暑くて、何だかヘロヘロです~。

この後、古平漁港や南樽市場で海産物を買い込み家路に着き
冷蔵庫の中がリッチになりました~

ありがとう~積丹。

P7273293.jpg










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プロフィール

タロゲンママ

Author:タロゲンママ
タロくん❤2000年7月29日生まれの、優しいヨーキー
進行性網膜委縮症になり、ほとんどオメメが見えません。
でも、そんな事なんでもないもんね~
タロくんのオメメには、ちゃーんと皆が見えてるよ~

ゲンちゃん❤2007年2月26日生まれの、やんちゃなヨーキー。
タロ兄ちゃんのストーカー!!いつでもそばにベッタリしています

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